Уявіть, що ви сидите за красиво накритим столиком із смачними стравами та навколо вас тільки вода — бірюзова товща найчистішої води! Її спокійний плин порушують зграйки яскравих риб, черепахи, бульбашки повітря та легкі переливи води. У такій обстановці можна забути й про їжу! Але ми радимо нею просто насолоджуватися, як і магією води та неймовірною атмосферою в підводних ресторанах Мальдівів. І готові навіть порекомендувати кращі з кращих.
Ithaa
Це перший в світі підводний ресторан з панорамним видом на 180 градусів на навколишні яскраві коралові сади. Розташований на 5-метровій глибині на курорті Conrad Maldives Rangali Island в атолі Alif Dhaal. У 2014 році був визнаний найкрасивішим рестораном в світі. Мовою дівехі слово «Ітаа» означає «перламутр».
Ресторан працює з 11 ранку до 12 години ночі на ранкові коктейлі, обід і вечерю. Може бути зарезервований для приватних обідів, весіль і особливих випадків. Ithaa пропонує комплексне меню з місцевими спеціями і продуктами змішаними з західними смаками в поєднанні з вишуканими винами.
SEA
Цей ресторан розташований в одному з кращих місць для дайвінгу. Був відкритий в 2010 році і входить до квартету фірмових ресторанів готелю Anantara Kihavah: Sea, Fire, Salt і Sky.
Вивчіть вміст першого у світі підводного винного льоху, а потім перейдіть в обідню залу. Інтер’єр ресторану з оглядом на 360 градусів, дзеркальними стелями і колонами створює у відвідувачів ілюзію перебування всередині навколишнього рифу.
Спостерігайте за акулами, черепахами та тропічними рибами та скуштуйте вишукані страви у незвичайній обстановці підводного ресторану. Заклад відкрито на сніданок (на вимогу), обід і вечерю. Гостям пропонується сет-меню з 4 або 7 страв.
5.8 Undersea
Найбільший в світі панорамний суцільноскляний підводний ресторан на глибині 5,8 метрів і культове місце готелю Hurawalhi Island Resort. Кораловий ландшафт, який оточує ресторан, притягує всі форми морського життя прямо до скла.
Ресторан з мінімалістичним дизайном складається з 8 столів на 2 персони. Гостям пропонується сет-меню з 5 страв на обід і з 7 страв на вечерю. Концепція – дегустаційна феєрія з декількох страв з винами. Можлива організація приватного сніданку з шампанським.
H2O
Ресторан з панорамним оглядом неймовірного морського життя та вишуканої кухні в новому готелі You & Me by Cocoon Maldives тільки для дорослих. Розташований всього 100 метрів від готелю на домашньому рифі, єдиний підводний ресторан на атоллі Раа.
Затишний підводний ресторан тільки додає романтики курорту з потоками безкоштовного шампанського. Місткість H2O – 20 осіб. Гостям пропонується спеціалізоване комплексне сет-меню від шефів з зірками Мішлен.
Subsix
Розташований на відстані 500 метрів від берегу на глибині 6 метрів на курорті Niyama Private Island. Щоб потрапити в ресторан з шикарною перламутровою стелею, потрібно здійснити прогулянку на швидкісному човні і спуститися вниз трирівневими сходами.
Інтер’єр Subsix з кріслами у вигляді морських анемонів дозволяє відвідувачам відчути себе частиною підводного життя. На обід є сет-меню, вечеря – “a la carte”. По середах і суботах о 9 годині вечора проходять неонові вечірки
M6m
Ексклюзивний підводний ресторан готелю Ozen by Atmosphere at Maadhoo розташований в атоллі Мале на глибині 6 метрів. Обслуговує безкоштовно гостей, які проживають на курорті від 4-х ночей, і пропонує вишуканий обід або вечерю з морепродуктів.
Дегустаційне меню складається з 5 страв. Відпочиваючі можуть відвідати ресторан один раз за 7 ночей проживання. Батьки з дітьми можуть пообідати в ресторані в понеділок і четвер. Столики потрібно резервувати при бронюванні.